Havregrøt er fantastisk bra mat
Havregrøt er i utgangspunktet en super sunn og god frokost. Havre har mye fiber, litt protein, jern, sink, magnesium, E-vitamin, vitamin B1 (tiamin) og en rekke andre vitaminer og mineraler som har en god efffekt på kolesterolet, blodtrykket og blodsukkeret. Så ikke rart at grøt laget av havre er en bra start på dagen! Men med litt oppgradering kan den faktisk bli både sunnere og bedre (spør du meg).
Her er min «oppskrift» på havregrøt som kanskje er verdens beste
- Havregryn (brukte lettkokte havregryn, men funker så klart med store også)
- Vann
- Maldon salt
- Palmesukker
- Great Lakes Gelatin (ca 1 ss. blandet ut i varmt vann)
- 1 Egg
- Mager cottage cheese
Ting blandes stort sett på «gefylen», til smak og konsistens er perfekt.
Og vips har du en havregrøt som smaker tipp topp og som har et næringsinnhold som overgår det meste !
Grøten toppes med mye kanel, rosiner og så klart ekte smør!
Jeg lager gjerne en stor porsjon sånn at jeg har til både frokost, lunsj og kveldsmat.
Hva synes du?
Kommer du til å teste ut denne versjonen?
Eller har du tips til hva som kan gjøre grøten enda bedre og sunnere?
Det er lekendelett å holde kontakten
Klikk på bilde, så kan vi koble via et eller annet sosialt medium 😉
